こだわりスパイス全72件
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GABAN パプリカパウダー 225g缶
￥1,050（税込）
唐辛子の品種改良を重ねていくうちに独特の辛みがなくなったものがパプリカです。色 -
GABAN オニオンパウダー 350g缶
￥1,280（税込）
タマネギを乾燥させ、粉末状にしたものです。生に比べ甘みがあります。 ムニエル・ -
GABAN バニラビーンズ 10本袋
￥7,650（税込）
バニラ特有のこくのある風味をもち、製菓の香りづけ、アイスの風味づけとして幅広く -
GABAN フンギポルチーニセッキ 100g袋
￥1,690（税込）
イタリアの香り、ポルチーニ茸を自宅で イタリア料理に欠かせない食材、ポルチーニ茸 -
GABAN ピンクペッパーホール 30gカップ
￥980（税込）
コショウボク科の植物の実で外皮は赤く、微かな甘味と香りがあります。肉料理や魚料 -
GABAN ケイジャンシーズニング 100g袋
￥540（税込）
香辛料を豊富に使ったシーズニング。簡単にケイジャン料理を作ることができます。 -
GABAN 糸切り唐辛子 100g袋
￥2,040（税込）
唐辛子の種子の部分を取り除き、乾燥させ、糸切り状にしたものです。鮮やかな赤色が -
GABAN カルダモンホール 100g袋
￥1,500（税込）
ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしています。特有の芳香があり、すがすがしい -
GABAN カエンペッパーホール 100g袋
￥690（税込）
非常に辛い唐辛子でカレーや朝鮮料理の辛味の調節に使用できます。カレーや中華料理 -
GABAN 輪切り唐辛子 100g袋
￥740（税込）
唐辛子の種子の部分を取り除き、乾燥させ、輪切りにしたものです。辛み成分のカプサ -
GABAN ベイリーブスホール 100g袋
￥620（税込）
月桂樹の葉を乾燥したものです。魚や肉の臭み消しや香り付けとして、スープ、シチュ -
GABAN マスタードホール 100g袋
￥290（税込）
アブラナ科の植物の種子で、刺激のある辛味を有します。様々な料理にピリッとした辛 -
GABAN クローブスホール 100g袋
￥1,020（税込）
フトモモ科の常緑樹の花の蕾で釘のような形をしているので丁子と呼ばれています。刺 -
GABAN タピオカスターチ 1kg袋
￥870（税込）
キャッサバ芋の根茎から採取したでん粉です。 パンや菓子、料理等にお使いいただけ -
GABAN ココナッツミルクパウダー 1kg袋
￥2,510（税込）
ココヤシの果肉を圧搾し、得られた液体を乾燥・粉末としたもの。 飲料原料や菓子・ -
GABAN サフランホール 5gカップ
￥6,020（税込）
アヤメ科のクロッカスの1品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を黄色 -
GABAN ジンジャーパウダー 1kg袋
￥3,470（税込）
ショウガの根茎部で、刺激性のある香りと強い辛みを有します。 肉類のしょうが焼き -
GABAN ガラムマサラ 1kg袋
￥3,660（税込）
インド料理に使われる混合スパイスで、カレーの香りと辛味が増加します。 煮込み料 -
GABAN クチナシホール 100g袋
￥410（税込）
アカネ科の常緑樹の実で料理を黄色に仕上げたい時に用います。 栗きんとん等の着色 -
GABAN パセリみじん切り 16g缶
￥630（税込）
パセリ特有の香気と鮮明な緑色を保持させた乾燥パセリです。快い芳香と特有の香味を -
GABAN ガーリックフレーク 1kg袋
￥2,460（税込）
ニンニクをスライス状にし、乾燥した商品です。 風味付け、飾り付けにご使用いただ -
GABAN チリパウダー 1kg袋
￥2,110（税込）
唐辛子・クミン･塩等を混合したメキシコ料理用のスパイスです。 チリコンカーン・ -
GABAN パセリみじん切り 100g袋
￥1,060（税込）
パセリ特有の香気と鮮明な緑色を保持させた乾燥パセリです。快い芳香と特有の香味を -
GABAN ナツメグパウダー 1kg袋
￥7,920（税込）
ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ -
GABAN マスタードパウダー 1kg袋
￥2,200（税込）
アブラナ科の植物の種子で、刺激のある辛味を有します。様々な料理にピリッとした辛 -
GABAN ターメリックパウダー 1kg袋
￥1,750（税込）
ショウガ科の植物の根を乾燥し、粉末状にしたものです。独特の香味をもち、鮮明な黄 -
GABAN コリアンダーパウダー 1kg袋
￥1,470（税込）
セリ科の植物の種子を粉末状にしたものです。セイジとレモンを合わせたような甘い香 -
GABAN クミンパウダー 1kg袋
￥3,710（税込）
セリ科植物の種子を粉末状にした商品です。深みのある芳香を持ち、カレーなどの重要 -
GABAN スターアニスホール 100g袋
￥710（税込）
モクレン科の常緑樹の実で八角形をしています。中国料理にはなくてはならないスパイ -
GABAN ローズマリーホール 100g袋
￥270（税込）
シソ科の植物で、甘い芳香とほろ苦さを有します。外観は松葉のように針状の葉のハー -
GABAN ココナッツロング 1kg袋
￥1,750（税込）
ココヤシの果肉を削ったもの（コプラ）を乾燥させ、細切り状にしたものです。 クッ -
GABAN ピンクペッパーホール 90g瓶
￥1,950（税込）
コショウボク科の植物の実で外皮は赤く、微かな甘味と香りがあります。 鶏肉・白身 -
GABAN ブラックペッパーホール 1kg袋
￥3,550（税込）
胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香り -
GABANブラックペッパー荒挽 420g缶
￥1,860（税込）
胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香り -
GABAN ホワイトペッパーパウダー 420g角缶
￥2,570（税込）
胡椒科のツル性の植物の実で完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラッ -
GABANフェンネルホール 100g袋
￥270（税込）
フェンネルの種子です。セリ科の植物の種子で、アニスに似た甘い香りを有します。 -
GABANクミンホール 100g袋
￥430（税込）
セリ科の植物の種子で、深みのある芳香を持ち、カレーなどの重要なスパイスの1つと -
GABANディルウィードホール 100g袋
￥1,030（税込）
セリ科の植物の葉で、少しパセリに似た香りがあります。魚介料理との相性が抜群で -
GABANキャラウェイホール 100g袋
￥320（税込）
セリ科の植物の種子で、やや甘い爽やかな香りをもち、ほろ苦い味を有します。 -
GABANステーキシーズニング 225g缶
￥740（税込）
ブラックペッパー、ガーリック、塩等を配合したシーズニングです。 -
GABANクミンホール 1kg袋
￥2,580（税込）
セリ科の植物の種子で、深みのある芳香を持ち、カレーなどの重要なスパイスの1つと -
GABANガーリックパウダー 1kg袋
￥2,040（税込）
料理のアクセントや風味づけに欠かせないガーリックパウダー。その中でも、1kgの大容 -
GABAN カエンペッパーパウダー 1kg袋
￥3,300（税込）
唐辛子を粉末状にしたものです。非常に辛いのが特徴です。 -
GABANガラムマサラ 350g缶
￥1,670（税込）
インド料理に使われる混合スパイスで、カレーの香りと辛味が増加します。 -
GABAN パプリカパウダー 1kg袋
￥2,250（税込）
唐辛子の品種改良を重ねていくうちに独特の辛みがなくなったものがパプリカです。色 -
GABANコリアンダーホール 100g袋
￥400（税込）
セリ科の植物の種子で、セイジとレモンを合わせたような香りがあります。 午 -
GABAN オレガノみじん切り 100g袋
￥320（税込）
シソ科の植物で、マジョラムに似た香りとほろ苦さを有します。イタリア・メキシコ料 -
GABANタイムホール 100g袋
￥300（税込）
シソ科の植物で強い芳香を持ち、魚・ラム料理などの臭み消しに良く使われます。