すべての商品全2058件
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理研 がらスープ味天上N 850g
￥1,300（税込）
薄めるだけで均一のコクのあるスープが得られます。（お湯で80～100倍に薄めて -
理研 がらスープ（ポーク＆チキン） 1kg
￥1,050（税込）
豚骨・鶏骨のうまみを主体に濃縮したがらスープです。お湯で20～30倍に薄めてご -
理研 新・味噌ラーメンスープの素（白みそ） 3.3kg
￥2,460（税込）
本格的な味噌ラーメンが、簡単に作れる！ ラーメンスープに合うみそを厳選し -
有明 ガラパック 老鶏・豚 500g
￥690（税込）
わずらわしい冷凍保管が不要で、短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せます。常温 -
有明 つゆ 1.8L
￥1,550（税込）
鰹節、鯖節、煮干しの３種の魚介からしっかりと風味、旨味を引き出した本格的なつゆ -
有明 鳳凰 中華白湯 2号
￥850（税込）
クセのなさが最大の特徴です。本格的な中華メニュー等に、幅広くご使用いただけます -
有明 行列自慢 長崎白湯 1.8L
￥2,030（税込）
魚介と野菜の風味豊かな豚骨スープです。長崎県の郷土料理である「長崎ちゃんぽん」 -
味の素 妃湯 炊き出し風味ポーク＆チキン清湯タイプ 500g
￥2,120（税込）
豚と丸鶏をていねいに炊き出し、あっさりとした中にもコクがあり、すっきりとした -
富士 オイスターソース (赤缶）4号
￥1,120（税込）
牡蠣を主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、 -
九鬼 星印 辣油 黄色ラベル 業務用 1650g
￥2,480（税込）
食用ごま油30％、食用こめ油70％の調合油をベースに辛みをきかせたスタンダード -
角屋 CTラー油（N)1,650g
￥2,120（税込）
角屋 CTラー油（N）は、創業140年以上の老舗ラー油メーカー「角屋」の定番商品です -
エバラ ハオ味醤(オイスターソース) 1690g
￥2,700（税込）
中華料理全般にご使用いただける調味料です。 -
エバラ 帆立ソース扇味醤 4号
￥880（税込）
ほたて、えび、かきの旨味と風味を濃縮した、食材の色を生かすクリアーなソースです -
エバラ 顆粒ホタテ調味料 400g
￥2,480（税込）
ほたての旨味と野菜のコクが料理やスープの味を引き立てます。味付けやスープの素な -
エバラ ハオ味醤(オイスターソース) 520g
￥1,020（税込）
中華料理全般にご使用いただける調味料です。 -
テーオー食品 甜面醤 1kg
￥1,390（税込）
味噌とピーナッツペーストをベースとした甜面醤。きわめて味が濃厚な中華調味料です -
テーオー食品 四川豆板醤 1kg
￥920（税込）
唐辛子と味噌をベースとした豆板醤です。中国四川料理の代表的調味料です。 -
あみ印 黒酢 冷し中華スープ 1.8L
￥1,520（税込）
黒酢を程良くきかせ、醤油本来の風味と味を損なう事なく、酸味・甘味・コクをバラン -
テーオー食品 コチジャン 1kg
￥1,300（税込）
味噌と唐辛子をベースとしたコチジャン。韓国料理の代表的な調味料です。 -
あみ印 あごだし和風らーめんスープ 1kg
￥1,070（税込）
厳選された、焼きあご（飛魚）を豊富に使用した醤油ラーメンスープです。魚介のうま -
富士 オイスターソース 2200g
￥4,420（税込）
牡蠣を主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、 -
富士 海醤（ハイジャン） 450g
￥1,280（税込）
カニ・カキ・ホタテ・アサリ・イタヤ貝の旨味をブレンドした海鮮総合調味料です。料 -
富士 葱油 700g
￥2,090（税込）
鶏油に葱と生姜の風味を加えた中華香味油。煮物、炒め物、スープ、麺、お粥等にお使 -
富士 O Hot グリーン 300g
￥830（税込）
唐辛子特有の豊かな香り。食材の味を壊さない辛さは、いろいろな料理の辛味付けにマ -
平和 蠣味醤（オイスターソース） 4号
￥1,020（税込）
カキを主原料とした中国料理独特の調味料です。中国料理の他、洋食、和食にも良く合 -
平和 SR豊潤 甜麺だれ 1.7kg
￥1,560（税込）
深い旨味をもつ甜麺醤に八丁味噌のコクと風味を加えたあらゆる料理に使える万能たれ -
李錦記 甜麺醤 1kg
￥1,470（税込）
主原料に大豆を使った広東風の甜麺醤です。上質の大豆でコクと風味をしっかり引き出 -
李錦記 干海老香辣醤 330g
￥1,220（税込）
刻んだ唐辛子・干しえび・ザーサイ・豆ちがたっぷり入ったラー油タイプの辛味調味料 -
李錦記 蛎油 赤缶 4号
￥1,470（税込）
李錦記オイスターソースのなかでも最も濃厚なコクとうま味を持つ特選タイプ。カキが -
李錦記 蛎油 赤缶 5ポンド
￥3,520（税込）
李錦記オイスターソースのなかでも最も濃厚なコクとうま味を持つ特選タイプ。カキが -
李錦記 蒜蓉辣椒醤 からしみそニンニク入 368g
￥880（税込）
粗く刻んだ唐辛子とにんにくがたっぷり入った広東式チリソースです。辛味はまろやか -
李錦記 おつまみ豆板醤 1kg
￥1,220（税込）
にんにくをたっぷり効かせてエシャロットで風味を加え、甘めでピリッと辛く、うま味 -
李錦記 オイスターソース 2.3kg
￥3,280（税込）
濃厚なコクがありながら、さらっとして伸びがよいオイスターソースです。食材とのか -
李錦記 蒜蓉豆ち醤 4号
￥880（税込）
粗く刻んだにんにくを豆ちにバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。豆 -
李錦記 豆ち醤 4号
￥850（税込）
黒豆を発酵させたとうちをつぶし、扱いやすいみそ状に仕上げました。豆ちの粒が大き -
李錦記 潮州辣椒油 335g
￥920（税込）
広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。香りよく炒めた -
李錦記 コチュジャン 1kg
￥1,410（税込）
本場韓国のコチュジャンをイメージし、唐辛子の辛味と風味をしっかり引き出しました -
李錦記 叉焼醤 397g
￥830（税込）
香辛料の効いた広東式叉焼が手軽に作れる漬け込みだれです。叉焼専用に限らず、汎用 -
李錦記 蛎油 グリ－ン缶 4号
￥1,050（税込）
李錦記の業務用オイスターソースのなかでは最も粘度が低いので、さらっとして伸びが -
李錦記 四川豆板醤 微粒 1kg
￥990（税込）
味・色・質にこだわった無添加の豆板醤です。調理した時の仕上がりが赤く鮮やかにな -
李錦記 麻辣醤 1kg
￥2,630（税込）
大豆みそに花椒（フアジャオ：中国山椒）と唐辛子を効かせた、濃厚で香り高い四川風 -
李錦記 潮州ラー油 900g
￥2,570（税込）
広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。香りよく炒めた -
李錦記 蝦醤（蝦みそ) 227g
￥1,390（税込）
小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。添加物は一切加えず、小えびと -
李錦記 チキンパウダー US 1kg
￥2,590（税込）
厳選した米国産鶏肉に鶏油やチキンエキスを加え、鶏本来のコクとうま味をしっかり引 -
李錦記 海鮮XO醤 900g
￥6,360（税込）
干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱も -
李錦記 四川豆板醤 1kg
￥990（税込）
味・色・質にこだわった無添加の豆板醤です。調理した時の仕上がりが赤く鮮やかにな -
キッコーマン 濃厚かつおだし混濁タイプ 1.2kg
￥2,030（税込）
純粋なかつお節抽出エキスをベースに各種調味料をほどよくブレンドして、うま味、香 -
ヤマサ 風味だし 1kg箱（500g袋×2入）
￥2,040（税込）
かつお節の上品な香りと豊かなうま味をミックスした風味調味料。使いやすい顆粒状で