すべての商品全2058件
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角屋 ねりごま（白）1kg
￥1,730（税込）
皮をむいた白ごまを煎ってから練り上げました。 -
角屋 極細ねりごま（白）1㎏
￥1,470（税込）
皮をむいて香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ摩砕によってごまの粒子をより -
マコト すり白胡麻 1kg
￥1,410（税込）
お料理のトッピング全般にご使用できます。 -
角屋 いりごま（白）1kg
￥960（税込）
良質の白ごまを水洗いし、ふっくらと香ばしく煎り上げました。 -
角屋 あらいごま（白）１kg
￥960（税込）
良質の白ごまを精選・水洗いし、乾燥したものです。白ごまは、黒ごまに比べて皮が白 -
匠庵 焼きアゴ粉末 500g 魚粉 ラーメン用
￥2,650（税込）
ラーメンのトッピング、お味噌汁、煮物のおだしとしてご使用頂けます。遠赤加工であ -
匠庵 焼き煮干し粉末 500g 魚粉 ラーメン用
￥1,440（税込）
ラーメンのトッピング、お味噌汁、煮物のおだしとしてご使用頂けます。遠赤加工で煮 -
匠庵 かつお粉末 500g 魚粉 ラーメン用
￥2,120（税込）
ラーメンのトッピング、お味噌汁、煮物のおだしとしてご使用頂けます。遠赤加工で鰹 -
匠庵 職人のだしパック「極味」 50g×20
￥1,730（税込）
鰹・さば・いわし・椎茸・あじ・昆布をブレンドしただしパックです。煮出し時間10 -
ヤマキ 調味おかかＫＭＳ 1kg
￥1,350（税込）
かつお節、まぐろ節、さば節を破片状に加工し、調味液で味付けしました。雑節の旨味 -
藤和 煮干 潮 1kg
￥2,910（税込）
ダシ取り用です。 日本産の新鮮な片口いわしを原料にしております。 水１Lに対し -
匠庵 職人のだしパック「万能」 50g×20
￥1,500（税込）
1袋で4～5Lのだしが取れる！ 煮物、お味噌汁、ラーメン、そば・うどんなど、さ -
匠庵 「匠」花かつお１号 500g
￥2,930（税込）
お料理のだし取り、お好み焼き・たこ焼きのトッピングとして最適な花かつおです。 -
ベストプラネット けずり粉 1kg
￥2,760（税込）
ラーメンやお好み焼きがもっと美味しくなる！ベストプラネットのけずり粉 さば・いわ -
匠庵 徳用鰹糸削り 100g
￥900（税込）
かつおを糸状に削りました。あえ物やお料理のトッピングに最適です。 -
匠庵 煮干だしパック 100g×10
￥2,820（税込）
煮干し100％の無添加だしパックです。ラーメンのだし、お料理のだしとしてご使用 -
匠庵 まぐろ糸削り 20g
￥360（税込）
まぐろを糸状に削りました。あえ物やお料理のトッピングに最適です。 -
匠庵 かつお花粉 500g
￥1,670（税込）
かつお100％の粉末です。ラーメンのトッピング、お味噌汁、煮物のおだしとしてご -
匠庵 煮干（青） 1kg
￥3,890（税込）
かたくちいわし１００％の煮干しです。お料理のだしとしてご使用頂けます。 -
はごろも だしパック万能 50g×20
￥2,250（税込）
かつお、さば、むろあじ、いわし、昆布、椎茸を主原料として使用しており、濃厚なコ -
はごろも おかか 500g
￥2,680（税込）
かつお節を薄く削り、砕片状にしました。いろいろな料理にそのままかけてご使用くだ -
ベストプラネット 日栄 宗田厚削り 1kg
￥5,370（税込）
宗田節を厚削りに仕上げました。そば・うどん・ラーメンのだしとして最適です。煮出 -
日栄 サバ厚削り 1kg
￥3,360（税込）
さば節を厚削りに仕上げました。そば・うどん・ラーメンのだしとして最適です。煮出 -
チェスコス スパゲッティ No.5 (1.7mm) 1kg
￥660（税込）
パスタ発祥の地「グラニャーノ」で200年の伝統を誇るパスタ 良質なデュラ -
チェスコス スパゲッティ No.3 (1.5mm) 1kg
￥660（税込）
良質なデュラム小麦の セモリナ粉を100%使用。 独自の製法で小麦粉の風味と -
ボルカノ パスタチェント 1.6mm 4kg 業務用 デュラムセモリナ100％
￥2,420（税込）
パスタレガロはデュラム小麦のセモリナ１００％で歯ごたえのあるスパゲッティです。 -
ボルカノ あんかけスパ ローマンスパゲッチ 2.0mm 4kg もちもち 太麺 パスタ スパゲッティ
￥1,580（税込）
日本初の国産スパゲッティ ローマンスパゲッチは強力小麦粉とデュラム小麦の -
CRA ロングスパゲッティ 1.9㎜ 4kg
￥2,010（税込）
形状がストレートな口当たりとなるため、ゆで方や品質の違いによる食感の変化を感じ -
ボルカノ あんかけスパ ローマンスパゲッチ 2.2mm 4kg もちもち 太麺 パスタ スパゲッティ
￥1,750（税込）
日本初の国産スパゲッティ 食べ応え充分な極太！ ローマンスパゲッチは強力 -
フェラーラ スパゲッティ No.5 (1.7mm) 5kg
￥2,650（税込）
弾力があり、アルデンテが長く続くスパゲッティです。 太さ：1.7ｍｍ 標準 -
フェラーラ スパゲッティーニ No.3 (1.4mm) 5kg
￥2,650（税込）
弾力があり、アルデンテが長く続くスパゲッティです。 太さ：1.4ｍｍ 標準 -
フェラーラ ヴェルミチェッリ NO.6 (1.9mm) 5kg
￥2,650（税込）
弾力があり、アルデンテが長く続くスパゲッティです。 太さ：1.9ｍｍ 標準 -
キャステロロッソ ツイストマカロニ 1kg
￥670（税込）
らせん状のねじり構造のためソースとの絡みが一番良いマカロニです。 -
キャステロロッソ シェルマカロニ 1kg
￥670（税込）
貝殻の形をしたマカロニです。サラダやスープの浮き実としてご利用頂けます。 -
キャステロロッソ マカロニ 1kg
￥600（税込）
煮崩れしにくく、食べ応えがり、重めソースともよく合うのがマカロニです。サラダや -
京家 稲庭手揉うどん 200g
￥420（税込）
秋田県名産品の乾うどんです。ゆで時間４～５分でのどごしが良く、コシが強いうどん -
キッセイ ケイタリング 茶そば 500g
￥710（税込）
時間経過してものびにくく、くっつきにくい業務用の干しそばです。茹で置き、作り置 -
キッセイ ケイタリング 信州そば 500g
￥540（税込）
時間経過してものびにくく、くっつきにくい業務用の干しそばです。茹で置き、作り置 -
島原 手延そうめん 500g
￥450（税込）
島原手延そうめんは、長崎県南島原市で伝統的に作られているそうめんです。機械製麺 -
京家 稲庭手揉うどん（業務用） 1kg
￥1,890（税込）
秋田県名産品の乾うどんです。ゆで時間４～５分でのどごしが良く、コシが強いうどん -
韓国のり 9切10枚×3P
￥250（税込）
韓国味付海苔です。1パック9枚入りで適量ご使用いただけます。 -
匠庵 国産焼ばらのり 100g
￥2,580（税込）
ラーメン、お味噌汁などにそのままふりかけてご使用できます。磯の風味豊かなばらの -
日栄 味付のり（松）12切5枚
￥2,250（税込）
1食5枚入りの味付海苔です。定食などの付け合わせなどに最適です。 -
日栄 焼海苔全形（緑） 10枚
￥540（税込）
全形10枚入りの焼海苔です。用途に合わせてカットしてご使用頂けます。 -
日栄 焼海苔1/2（白） 全形100枚分
￥4,590（税込）
半栽済みのカットのりです。おにぎりに最適なカットサイズです。 -
日栄 焼海苔全形（黄） 100枚
￥5,620（税込）
全形100枚入りの焼海苔です。用途に合わせてカットしてご使用頂けます。 -
日栄 焼海苔 金印 10枚
￥740（税込）
全形10枚入りの焼海苔です。用途に合わせてカットしてご使用頂けます。 -
日栄 焼海苔横1/3カット 黄 全形100枚分
￥3,680（税込）
三つ切り済みのカットのりです。おにぎりに最適なカットサイズです。