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  • エバラ もつ鍋の素 1L
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エバラ もつ鍋の素 1L

  • 博多の味を、そのまま。
  • 魚介と鶏がらの旨味を合わせ、隠し味に魚醤とにんにくの旨味を加えた、あっさり醤油味のもつ鍋の素。

    本品は、博多で愛されるもつ鍋の味を再現しました。厳選した素材を丁寧に抽出したスープは、魚介の旨味と鶏がらの旨味が絶妙にマッチし、あっさりとした中にコクと深みのある味わいに仕上がっています。また、隠し味に魚醤とにんにくの旨味を加えることで、風味豊かで食欲をそそる味わいに仕上げました。

    本品は、お湯またはがらスープで5~6倍に希釈してご使用ください。お好みに合わせて、野菜やきのこ、豚肉、魚介類などを加えれば、本格もつ鍋が楽しめます。


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商品コード:200709

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原材料名:醤油(国内製造)、発酵調味料、砂糖、アミノ酸液、食塩、鰹エキス、魚醤(魚介類)、チキンエキス、昆布エキス、にんにくエキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)

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