板ゼラチンリーフ緑 300g【ハッピーモ】業務用食材・食品の業務スーパー通販サイト

板ゼラチンリーフ緑 300g

料理とデザートの可能性を広げる、万能なプロ仕様

薄板状の枚数単位で使用できる使いやすいゼラチンです。1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。料理からデザートまで、あらゆるゼラチンメニューに対応出来ます。一枚一枚が均一な厚さで、計量も簡単。必要な枚数だけ取り出して使用できます。水でふやかして溶かすだけと、扱いも手軽です。

ゼリーやムース、ジュレなど、定番のデザートはもちろん、前菜やオードブルなど、お料理にも幅広く活用できます。

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商品コード：999931

価格￥2,200（税込）

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名称：ゼラチン
原材料名：ゼラチン（国内製造、インド製造、トルコ製造）
アレルギー：ゼラチン
内容量：300ｇ
最終加工地：日本（滋賀県）

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