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キッコーマン割烹香り白だし 1L

素材の旨みを活かす、本格的な白だし

だしの華やかな香りと豊かな旨みが際立つ本格的な味わいです。素材の風味を活かしたい、上品なうすいろに仕上げたい料理におすすめです。

①しょうゆへのこだわり。だしの風味を際立たせる、厳選されたうすくち生しょうゆを使用。
②だし原料「国産100％」。かつお節、北海道産真昆布をベースに、高級割烹で使われる上品なコクと香りの「まぐろ節」を贅沢に使用。
③時間が経っても風味長持ち。希釈後に加熱保温して時間が経っても、だしの風味が続く。加熱耐性があり、風味が劣化しにくいので、「作り置き」対応で簡単オペレーション。
④高希釈でより使いやすく、少量で味わいがしっかり。お店のコストダウンにも。

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商品コード：201107

価格￥660（税込）

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【原材料】
食塩（国内製造）、還元水あめ、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、小麦発酵調味液、節（かつお、そうだかつお、まぐろ）、かつお節エキス、酵母エキス、みりん、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料
アレルギー：小麦、大豆
容量：1L　
最終加工地：日本　
賞味期限：製造より開封前12ヶ月

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