神田ラーメンわいず つけ麺 お取り寄せグルメ
★食べログ評価3.72、家系超えのまさに豪邸系!!数多くの受賞歴と各メディアで話題の名店。
豚骨、鶏ガラ、昆布をベースに魚介系を加え、さらにオリジナルの辛味ペーストを加えることにより濃厚で香り高いスープに仕上げました。当店特製、喉越しが良くコシのある太麺もお楽しみください。
2000年の創業以来、ラーメンを心から愛し、夢と情熱を持ったスタッフと共に、一杯のラーメンに魂を込めてご提供しております。
<おすすめの食べ方>
1.まずはそのままの味で食す
2.麺に黒七味を振りかける
3.麺にレモン汁やお酢をかけて味変
入っているもの麺、スープ、薬味(黒七味)
用意していただくものほうれん草、ネギ、お酢、レモン
必要な道具大きめの鍋(麺用、スープ用)、ざる、丼、ハサミ
商品コード:850721
×在庫無し
獲得ポイント:11ポイント
数量
2000年3月、念願だった自分の店を神田の地にオープンする事ができました。 お客様に満足していただけるよう、あの時の情熱を忘れずに、一杯のラーメンに真心を込め、大切にお作りしております。 ささやかではございますがお客様の喜びの一助となれば幸いです。 今後とも神田ラーメンわいずは、情熱の一杯をお客様にご提供し続けてまいります。 何卒よろしくお願い申し上げます。
本来、対象的位置にある「濃厚」と「キレ」を同時に引き出す調理法 豚ガラ、鶏ガラ、昆布を大量に使用。 髄や肉の表面にある食材本来の旨味を抽出します。 また、材料を煮込まず頻繁に入れ替えることで雑味や臭みのない濃厚かつキレのある味に仕上げています。
原材料名:
麺・・・小麦粉、かんすい、塩
スープ・・・豚ガラ、鶏ガラ、昆布、煮干、鯖節、鰹節、醤油、みりん、酢、胡椒、大蒜、生姜
具材・・・豚肉、メンマ、キャベツ、長ネギ(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:総重量500g(麺200g)
賞味期限:到着後冷凍保存で14日
保存方法:ー14℃
製造者:神田ラーメンわいず神田本店
東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル1階
栄養成分表示(100gあたり)
熱量129kcal たんぱく質8.6g 脂質14.7g 炭水化物13.2g 食塩相当量1.65g
※ご注意免責
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