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札幌バルナバしばれ生ハム冊取り 1kg

豚ロース肉を、ドイツの岩塩を使用し塩せきした、豚肉のまろやかな味わいが楽しめる生ハムです。スライス又はカットして半解凍状態でお召し上がりください。サラダやカルパッチョで洋風にしてもわさび醤油で刺身風にしても美味です。

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商品コード：619972

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名称：ラックスハム（ブロック）
規格：1000ｇ（約250g×4～5本）（定貫）
製品分類：非加熱食肉製品
原材料名：豚ロース肉、食塩、還元水あめ、粉末水あめ、乳たん白、砂糖、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
アレルギー：豚肉、乳 ※本品は「卵、小麦、牛肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんご」を使用した設備で生産しています。
水分活性：0.95以上
保存方法：-15℃以下
輸送条件：-15℃以下
賞味期限：製造日より365日
製造者：札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 http://www.barnabas.jp

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